DOLAR 7,9092
EURO 9,2999
ALTIN 474,16
BIST 1.279
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 18°C
Sağanak Yağışlı

Sağlıklı Ekmek Nasıl Anlaşılır?

Sağlıklı Ekmek Nasıl Anlaşılır?
15.12.2019
26
A+
A-

Ekmeğin içindeki katkı maddesini nasıl anlarsınız? Sağlıklı ekmek nasıl anlaşılır? Gelin soruların cevaplarına birlikte bakalım.

SAĞLIKLI EKMEK NASIL ANLAŞILIR?

Jale Çatak, önemli kriterlerden bir tanesinin de ekmeğin iç yapısının incelenmesi olduğunu ifade ederek, “Ekmeği kestiğimizde görmemiz lazım olan şey delikli ve süngerimsi bir yapı. Doğal ve sağlıklı ekmeklerde görülmesi lazım olan yapı böyledir. Aynı şeyi beyaz ekmeklerde her vakit göremiyoruz” dedi. Jale Çatak, ekmekseverlere “Ekmekleri bildikleri ve güvendikleri alanlardan satın almaları gerekiyor. Açıkta satılan, pazarlarda satılan ekmekleri almasınlar. Üstünde etiket bilgileri yer alan, bildikleri ve güvendikleri fırınlardan alabilirler” uyarısında da bulunuyor.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.